蒙古国的爱心羊来了 华西医院将全院一起分享这份暖意

2020年12月17日 22:46:35 来源:乐虎体育app下载新闻网
记者 胡旭阳 编辑:蔡晓慧

华西医院膳食中心领取羊肉 

  乐虎体育app下载新闻网成都12月4日讯(记者 胡旭阳 摄影报道)12月4日,乐虎体育app下载省疾病预防控制中心,一辆冷链运输车内,装着528箱来自蒙古国的“暖羊羊”。它们从蒙古国到武汉,又从武汉来到乐虎体育app下载。在省疾控中心的大院内等待乐虎体育app下载地区各个驰援武汉抗击疫情的医疗单位来领取。

 

将羊肉放入冷库

  下午2点,华西医院膳食中心的工作人员拖着四个板车,来到省疾控中心领取湖北转赠给华西医院的63箱羊肉。记者在现场看到,这些羊肉主要是羊腿、羊排等,一箱有近30斤。

  华西医院膳食中心总厨周卓良介绍,这些羊肉将分两次制作,计划下周一中午做550斤羊肉菜品,供6100余名华西全体职工免费品尝,第二次做羊肉定在冬至节当天。“分两次的原因是想让每一位医务人员都能品尝到。”

捐赠的羊肉

  周卓良说,蒙古国捐赠的这些羊肉质更细嫩,与我们平时吃的山羊不同。针对大家很关心的菜单,周卓良透露,“滋补羊肉、羊肉干锅、粉蒸羊柳、红焖羊肉,这些都必须有。周日上午,就要开始准备。”

蒙古国捐赠的羊肉

  从1月25日派出第一支医疗队起,华西医院累计派出259人分别驰援湖北武汉、意大利、埃塞俄比亚等疫情严重地区和国家。

医疗队员合影(资料图)

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